街中スナック ‖ 地域貢献型の”新しい飲食店”の情報をお届け中!!

地域貢献型の"新しい飲食店"のカタチ…【 街中スナック】 【 開店情報 】 ▶︎ 沖縄 コザ大丸商店 10月22日オープン(予定) ▶︎ 京都 京都店 近日オープン(予定) 「街を仲良くするための居場所作り!」最新情報を発信しています!

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地域貢献型の"新しい飲食店"のカタチ…【 街中スナック】 【 開店情報 】 ▶︎ 沖縄 コザ大丸商店 10月22日オープン(予定) ▶︎ 京都 京都店 近日オープン(予定) 「街を仲良くするための居場所作り!」最新情報を発信しています!

    記事一覧

    特集:オーナーインタビュー | 福井の新しい"メディア"をつくるために |ふくい店オーナー 藤本 一希さん

    「街中スナック」で福井の新しい"メディア"をつくりだす「街中スナックふくい店」にたくさんの人、そして思いや情報が集まる中で"新しいメディア"として機能するようにして…

    特集 街中スナックママインタビュー (高畑ひかるさん)

    大学時代から飲食業に興味を持ち、学生と両立をしながら地元福井にて「間借りカフェ」運営をしていた高畑さん。飲食店事業の立ち上げを目指している最中で「街中スナック」…

    特集:オーナーインタビュー | 福井の新しい"メディア"をつくるために |ふくい店オーナー 藤本 一希さん

    特集:オーナーインタビュー | 福井の新しい"メディア"をつくるために |ふくい店オーナー 藤本 一希さん

    「街中スナック」で福井の新しい"メディア"をつくりだす「街中スナックふくい店」にたくさんの人、そして思いや情報が集まる中で"新しいメディア"として機能するようにしていきたいと考えています。イベントや街の魅力などを地元の詳しい方々と深くお話しができたり、テーマを決めて参加・体験できるような地元の方たちが"シームレスにつながることができる居場所"になることを見据えています。

    加盟のきっかけは"コンセ

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    特集 街中スナックママインタビュー (高畑ひかるさん)

    特集 街中スナックママインタビュー (高畑ひかるさん)

    大学時代から飲食業に興味を持ち、学生と両立をしながら地元福井にて「間借りカフェ」運営をしていた高畑さん。飲食店事業の立ち上げを目指している最中で「街中スナック」のママとなる。大学を卒業したばかり22歳の「街中スナックママ」は優しさだけではなく、人を明るく笑顔にしたいという気持ちを秘めていました。

    自分の夢を目指して、街中スナックの"ママ"に摂食障害になったことがきっかけで、食に対してより深く考え

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